[영어 단어] 호텔 용어 식음료 부문 6.
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1. Chief 주방장
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2. Chinaware 도자기류
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3. Chit Tray 거스름돈이나 영수증을 드릴 때 사용하는 작은
쟁반
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4. Cloak Room 객실, 식당, 연회장 등에서 고객의 코트 도는 휴대품을
맡기는 임시 보관소
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5. Coaster 음료를 서비스 할 때 잔 밑에 까는 두꺼운 종이 제품의
받침
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6. Cocktail Umbrella 칵테일 제조시 데코레이션으로 사용하는 작은 종이
우산
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7. Coffee Break 아침과 점심 사이에 커피를 마시는
휴식시간.
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8. Cognac 브랜디 중에서 프랑스에 Cognac 지방에서 생산된
것
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9. Complaint 고객의 불만족한 지적사항
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10. Complimentary 호텔산품 중의 일부를 무료로 제공하는
것
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